こんばんは、すきーやです。
秋のシルバーウィーク後半戦は夫婦そろっての誕生日でもありますので、毎年バースデー旅に行っています。
今年は仙台から東北をぐるっと回る旅をしました。木曜日に仕事を早く終えて、セントレアから仙台へ。
夜は仙台の居酒屋に行きました。
お店をリサーチしていると、宮城はカツオの漁獲量日本2位(1位は静岡)なんですね。
つい先日、近くの居酒屋で藁焼きのカツオを食べたのですが、ちょうど戻りカツオの時期ですね。美味しかったです。
ネットを調べてると、仙台に藁焼きカツオの美味しそうなお店があったので、ここに行ってみることにしました。
居酒屋 矢三朗 新寺本店
場所は仙台駅から少し離れていますが、ANAホリデイ・イン仙台のはす向かいにあります。
こつらが本店で他にも店舗があるようです。
当日のセントレア搭乗前に電話で予約。無事予約できました。入り口はこんな感じです。
玄関先にくると、お店の中で炎が上がっています。まさにカツオの藁焼きを行っていました。
メニュー
こちらは本日のおすすめです。
一押しの藁焼きです。カツオは赤身とトロが選べます。店員のお姉さんにおすすめを聞いたら、赤身がおすすめです。とのことで、赤身をオーダしましたが、後から両方いけば良かったかなと。
仙台といえば牛たん。でも牛たん自体は輸入なんですよね。でも仙台で食べる意味って何だろう。
野菜もおすすめのようです。地元の契約農家から仕入れているようです。
その他の逸品料理です。
とりあえずの定番物もあります。
お食事も色々とあります。
あと宮城ならではのほや!水揚げ量日本一です。ほやの時期もそろそろ終わりですが、まだいけたようです。
食べたもの
まぐろの握り
お通しです。まぐろが滅茶苦茶美味しかった。
自家製寄せ豆腐
塩で食べてくださいと言われましたが、豆腐はお醤油ですね。濃厚な豆腐でした。
新鮮秋野菜のサラダ
どの辺が秋野菜なのか夢不明ですが、丸くなっているのが栗でした(多分)
正直、あまり秋を感じなかったです。
お刺身盛り合わせ
マグロは美味かった!全般的に良かったですが、少し物足りない感じがしました。
そして藁焼きです。15分間隔ぐらいに結構頻繁に炎が上がってました。
金華かつおの藁焼き 赤身
これです!これこれ!
肉厚で濃厚で、藁の香りがとても良くてもっと頼めば良かったかなと後悔。
ここはお刺身より藁焼きです。滞在中に何度かかつおを食べましたが、これより美味しかったものはありませんでした。
牛たん焼き
仙台来たから牛たんは食べておかないとね。確かに地元の居酒屋とかで食べる牛たんより美味しかったです。
カマンベールの藁焼き
まさかまるごと出てくるとは!
藁でスモークされた感じのカマンベールでした。かなりの量になるので、後半は少し飽きた感じ。二人で半分で良いかな。
串焼き盛り合わせ
串盛りです。これは普通かな。
白レバーの藁焼き
レバーの臭みが藁の香りでいい感じでした。
私はレバーあまり得意じゃないけど、これはパクパクいけた。
RED唐揚げ
なにが違うのかなと思いましたが、辛いのが掛かってるだけだった。想像と違っていまいちかな。
ほやの天ぷら
ほやは食べておかないとねってことで、お店のお姉さんに天ぷらと唐揚げどっちがおすすめか聞いたら、唐揚げは下味を付けているので、ほやの風味は天ぷらですって言われたので、天ぷらにしましたが、べちゃっとしてて、美味しくなかった。ほや感はあったのですが、カラッとあがってないので、いまいちでした。
ここお店の一押しはやはり藁焼きでした。
素材もいいし、藁の焼き加減も良いのでしょう。いい藁があるのかはわかりませんが、藁焼きを一押しにしているだけの事はありました。
地元や宮城の他のお店でも食べたりしましたが、これ以上のカツオには会えませんでした。
別の居酒屋で藁焼きカツオを頼もうとしたときに、嫁さんがいった言葉は、『あの店以上の藁焼きカツオはないだろうから、いらないんじゃない?』と。
また仙台に行くことがあったら、きっとまた行くと思います。
そして今度は、腹身も頼もう。そんな感じ。
最後までお読み戴きましてありがとうございます。