こんにちは、すきーやです。 コロナコロナでげんなりしてるので、食べ物で攻めます。 前回の豆漿に続いて、豆乳繋がりの豆花（トウファ）のご紹介をします。 豆花とは 豆花は豆乳をにがりで固めたもの（要するに豆腐）にほんのり甘いシロップをかけた台湾の…